Ето че и така може да се приготви чипс, при

Ето че и по този начин може да се подготви чипс, освен това здравословен и апетитен

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет от тънките
● доматен концентрат - 2 с.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● червен пипер - 1 к.л.
● мащерка - 1 к.л.
● риган - 1 к.л.
● сол - 1 ч.л.
● вода - 1 к.ч.
● зехтин - 3 с.л.
●

Сос

● кисело мляко - 200 мл с по висока масленост
● сол - 1 к.л.
● чубрица - 1 к.л.
● пикантен пипер - по избор

Начин на подготвяне

Една рецепта за тези, които обичат чипса и се опасяват от вредата му. Аз ви предлагам домакински по-здравословен вид.

В огромна купа слагаме всички съставки от рецептата без корите и разбъркваме хубаво, с цел да се поличи еднородна примес, в случай че е гъстичко, може още малко вода да долеете 1-2 лъжици.

След като е готово, минаваме на корите - отваряме пакета, взимаме една кора намазваме я от двете страни, върху плота става по-лесно. След като е намазана първата, взимаме втората кора, слагаме от горната страна на първата и намазваме единствено от горната страна и сгъваме на две. Режем по средата, с цел да се получат два дребни квадрата, след което квадратите ги режем на хикс и по тоя метод се образува формата. Вие може да режете по ваш избор.

Нарязаните части ги редите върху тава за печене, покрита с кухненска хартия, и печете на 120 градуса, до момента в който се изпекат към 1 час.Това време при вас може да е друго - зависи от фурната, по тази причина домашният чипс е под непрекъснато наблюдаване.

От дозата излизат две тави чипс - направете втората, откакто изпечете първата тава.

Сервирате чипса от кори за баница със сос от кисело мляко и подправки.

Рецептата бях приготвила от дълго време, само че при другото подготвяне, ще кача фотоси на прегъване и рязането на кората.