Ето 5 добри причини по-често да консумирате чесън. 1. Чесънът

Ето 5 положителни аргументи по-често да консумирате чесън.
1. Чесънът съдържа съединения с мощни свойства
През цялата човешка история главната приложимост на чесъна е била за неговите здравословни и лечебни свойства. Сега учените знаят, че множеството от изгодите за здравето му се предизвикват от серни съединения, формирани при нарязване, натрошаване или дъвчене на чесън. Може би най-известният от тях е прочут като алицин. Въпреки това, алицинът е несигурно съединяване, което участва единствено за малко в свеж чесън, откакто е нарязан или сплескан. Други съединения, които могат да играят роля за изгодите за здравето на чесъна, включват диалил, дисулфид и s-алил цистеин.
2. Чесънът е мощно засищащ, само че има доста малко калории
Една скилидка (3 грама) недопечен чесън съдържа: Манган (2% от нужната дневна доза); Витамин В6 (2% от нужната дневна доза); Витамин С (1% от нужната дневна доза); Селен (1% от нужната дневна доза); Фибри (0,06 грама). Чесънът съдържа и доста други хранителни субстанции.
3. Чесънът може да пребори доста заболявания, в това число елементарната простуда
Известно е, че чесновите добавки ускоряват функционалността на имунната система. Според наскорошно изследване дневната добавка чесън понижава броя на настинките с 63% спрямо плацебо. Друго изследване открива, че висока доза от извлечен чесън (2,56 грама на ден) понижава броя на болните от простуда или грип с 61%. Въпреки неналичието на съществени доказателства, прибавянето на чесън към диетата ви е целесъобразно.

ДОЧЕТЕТЕ ТУК!

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори