Есен е и няма как да се мине без вкусен

Есен е и няма по какъв начин да се мине без апетитен ябълков кекс! Лесна рецепта с превъзходен резултат

Необходими Продукти

● ябълки - 3 дребни
● захар 2/3 ч.ч.
● яйца - 3 бр.
● ванилия
● бакпулвер
● масло - 1/3 ч.ч.
● брашно - 1.5 ч.ч.
● орехи - за поръсване по избор
● мед - 1 ч.л. по избор
● пудра захар - по избор

Начин на подготвяне

Есен е и няма по какъв начин да се мине без апетитен ябълков кекс!

Ето и моят вид на подобен необикновено благоуханен кейк, направих го с нарязана на кубчета ябълка!

Разбих яйцата със захарта до побеляване, след което прибавих ябълките, обелени и нарязани на кубчета, като картофи за мусака. Веднага сложих бакпулвер и разбърках. Сместа втасва.

Следва ванилията и маслото, стопено краве масло, само че може и с олио. След това се прибавя брашното и се разбърква до хомогенна примес.

Намазваме форма за кекс, не доста огромна, моята е правоъгълна с размери 15/30 см почти, с меко масло и изсипваме сместа.

Печем на 170 °C до суха съчка.

Изваждаме готовия кекс и го охлаждаме във формата десетина минути. След това го освобождаваме от съда и го обръщаме в подобаваща паница или поднос.

По предпочитание мажем ябълковия сладкиш с мед и върху него слагаме орехи, начупени на едро. Аз персонално поръсих и с малко пудра захар за лукс.

Ама в действителност се получи луксозен, хем по мой си бит го нарязах топъл, топъл, съвсем парещ.

Това е всичко, лесна рецепта за есенен сладкиш с превъзходен резултат!

Чашата ми е с съдържимост 200 мл

Може да ползвате и различен размер чаша, само че би трябвало да мерите всички артикули с нея.