Салата с червено цвекло, рукола и сирене
Елегантна, ароматна, завладяваща - три думи, които разказват тази невероятна салата
● сирене - 200 г
● чесън - 2 - 3 скилидки
● рукола - 2 шепи
● бейби спанак - 1 - 2 шепи
●
● зехтин - на усет
● лимонен сок - на усет
● черен пипер - на усет
● сол
Необходими Продукти
● алено цвекло - 2 бр. глави (печено или мариновано)● сирене - 200 г
● чесън - 2 - 3 скилидки
● рукола - 2 шепи
● бейби спанак - 1 - 2 шепи
●
За дресинг
● зехтин - на усет
● лимонен сок - на усет
● черен пипер - на усет
● сол
Начин на подготвяне
Червеното цвекло нарежете на дребни кубчета и го смесете със зелените листа спанак, руколата и чесъна, раздробен на ситно.
За дресинга смесете всички артикули в пропорции желани от вас и овкусете с него салатата.
Разпределете в чинии и от горната страна положете парче сирене, на което капнете няколко капчици от дресинга или чист зехтин.
Много лесна витаминозна салата с артикули, пасващи си прелестно - тази салата е по едно и също време елементарна и доста елегантна.
Добър вкус!
Салатата с алено цвекло, рукола и сирене е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ