Това са ненадминатите кулинарни специалитети на Копривщица
Екип на Института за български език "Проф. Любомир Андрейчин " към Българска академия на науките работи върху кулинарна карта на българската етническа територия, в която снима хора от разнообразни райони по какъв начин готвят и изясняват рецептите на достоверен акцент, написа "Стандарт ".
Тя е по едно и също време и за езиково, и за кулинарно изкушени българи, като рецептите могат да бъдат открити с кликване върху гърненце на уеб страницата на картата https://ibl.bas.bg/kulinar/index.html. Те са разказани на литературен български език, с цел да се избегне вероятността да не разберете кой тъкмо е продуктът, който би трябвало да употребявате. Проф. Славка Керемидчиева от екипа на плана споделя за Копривщица, където е израснала.
Тя е по едно и също време и за езиково, и за кулинарно изкушени българи, като рецептите могат да бъдат открити с кликване върху гърненце на уеб страницата на картата https://ibl.bas.bg/kulinar/index.html. Те са разказани на литературен български език, с цел да се избегне вероятността да не разберете кой тъкмо е продуктът, който би трябвало да употребявате. Проф. Славка Керемидчиева от екипа на плана споделя за Копривщица, където е израснала.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ