Ех, тази паста, не можем да спрем да си я

Ех, тази паста, не можем да спрем да си я подготвяме всеки ден

Необходими Продукти

● капелети - 300 г пресни с яйца
● готварска сметана - 300 мл
● сос - 1 бр. Макарони четири сирена на Маги
● шунка - 100 г
● пармезан - 2 с.л.
● кашкавал - 70 г
● олио
● чесън - 2 скилидки
● черен пипер

Начин на подготвяне

Сваряваме капелетите в подсолена вода за 2-3 минути. Нарязваме шунката и задушаваме в сгорещено олио с чесъна.

Добавяме готварската сметана и микса за макарони четири сирена, който сме разтворили в 300 мл студена вода.

Разбъркваме добре и прибавяме сварената паста, оставяме да къкри на муден огън, до момента в който се сгъсти сосът.

Преди да изключим, прибавяме настърган кашкавал, пармезан, черен пипер и сол по избор.

Разбъркваме и сервираме. Да ви е сладко!

Капелетите с шунка и пармезан са подготвени.