Ех, колко е хубаво денят да започва с вкусни пълнозърнести

Ех, какъв брой е хубаво денят да стартира с вкусни пълнозърнести пирожки

Необходими Продукти

● кокосово брашно - 1 с.л.
● пълнозърнесто брашно - 6 с.л. с връх
● прясно мляко - 100 мл
● яйца - 1 брой
● захар - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● джинджифил - 1 ч.л.
● ябълки - 1 алена
● сол - 1 щ.
● оризово брашно - 2 - 3 с.л.
● галета - 60 г за овалване
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Разбийте яйцето със захарта и солта. Сипете млякото и поръсете с джинджифила на прахуляк и канелата.

Добавете настъргана ябълка и прибавете всички типове брашно. Разбъркайте и оставете тестото да почине заа 5 минути.

Загрейте олио в бездънен тиган. Гребвайте с лъжица от тестото и оформете пирожките.

Оваляйте в галетата и изпържете до прекрасен златист цвят.

Готовите пирожки отцеждайте върху кухненска хатия.

Сладките пълнозърнести пирожки са подготвени.