Кюфтета от леща за Хелоуин
Ефектно предложение за празника, на което всички у дома ще се зарадват
● ориз - 2 ч.ч. сварен
● кетчуп - 1/ 4 ч.ч.
● зеленчуков бульон - кубче
● сол
● чесън - на прахуляк
● босилек
● риган
● кориандър
● мащерка
● чубрица
● червен пипер
● картофено пюре
Необходими Продукти
● леща - 1 1/2 ч.ч.● ориз - 2 ч.ч. сварен
● кетчуп - 1/ 4 ч.ч.
● зеленчуков бульон - кубче
● сол
● чесън - на прахуляк
● босилек
● риган
● кориандър
● мащерка
● чубрица
● червен пипер
● картофено пюре
Начин на подготвяне
Фурната се загрява на 175 градуса.
Сварява се лещата дружно с бульончето. Трябва да е по-сварена от нормално, с цел да се намачка по-късно. Когато е сварена, в случай че има непотребна вода, се отцежда и по-късно се намачква.
Смесват се лещата и оризът и се прибавя кетчупът. Прибавя се сол, по малко от подправките и се разбърква добре.
Взима се от сместа и с ръце се оформя като ковчег или дребосъче. Слагат се върху хартия за печене и се пекат 1 час.
Когато са подготвени, се украсяват, като върху ковчезите се рисува кръст с кетчуп. От картофеното пюре до тях се вършат призрачета и от кетчуп, благодарение на съчка за зъби, се рисуват очи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




