Кюфтенца в бутер тесто
Едно ядене, което може да приготвите сами, само че наложително би трябвало да поделите с другари
● кайма - 700 г
● яйца - 1 бр.
● чубрица
● черен пипер
● сол
● лук - 1 глава
● галета - 1 шепа
● брашно
● олио
● кашкавал - 400 г
Необходими Продукти
● бутер тесто - 1 лист● кайма - 700 г
● яйца - 1 бр.
● чубрица
● черен пипер
● сол
● лук - 1 глава
● галета - 1 шепа
● брашно
● олио
● кашкавал - 400 г
Начин на подготвяне
Във форма с падащо дъно сложете тестото, тъй че да има и по стените.
Нарежете лука на доста ситно и омесете каймата с останалите подправки + яйцето и галетата. Оформете дребни кюфтенца. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете.
Сложете един ред кюфтета върху тестото и покрийте с рендосан кашкавал. Върху кашкавала наредете още веднъж кюфтенца и отново покрийте с кашкавал.
Прегънете непотребното тесто на вътре и изпечете в загрята фурна на 200 градуса до подготвеност на тестото.
Кюфтенцата в бутер тесто са супер вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




