Едно от предимствата на тази рецепта е, че не се

Едно от преимуществата на тази рецепта е, че не се изисква никаква термична обработка на продуктите

Необходими Продукти

● ядки - 250 г, сурови, по желание
● фурми - 500 г, натурални
● какао - 4 с.л.
● естествен шоколад - 100 г
● кокосово масло - 1 1/2 с.л.
● ликьор - 100 мл, по желание
● кокосови стърготини - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Накисваме фурмите за два часа в ликьора, като преди този момент сме им махнали костилките.

Накисваме и ядките във вода за два часа. Ядките смиламе и към тях в блендера прибавяме фурмите, а по-късно и какаото.

Шоколадът и кокосовото масло разтопяваме на водна баня и се прибавят към сместа.

Ако ви се стори изсъхнало, може да добавите 2-3 лъжици от ликьора, в който са киснали фурмите.

Разстиламе върху хартия за печене в квадратна тава.

Престоява в ледник до момента в който се стегне. По предпочитание се поръсва с кокосови стърготини.