Едно от първите неща, които всеки начинаещ готвач може да

Едно от първите неща, които всеки новак готвач може да подготви, си остава чорбата от леща

Необходими Продукти

● леща - 250 г
● моркови - 1 бр. междинен
● чесън - 5 - 6 скилидки
● лук - 1 дребна глава
● универсална фалшификация - 1 с.л. зеленчукова пикантина
● чубрица - 1 щипка
● лютеница - 1 с.л. цялостна
● брашно - 1 с.л.
● олио - за запръжка

Начин на подготвяне

Почиствате и измивате лещата, заливате с към литър, литър и половина вода. Почиствате чесъна и го пускате преди да е завряла лещата, също по този начин тогава добавяте накълцаните на ситно морков и лук.

Когато заври намалете котлона прибавете пикантината (може да си сложите вместо нея друга универсална зеленчукова фалшификация или просто черен пипер и сол) и оставете да къкри на спокоен огън до омекване на лещата.

Оттеглете от огъня и в тиган загрейте малко олио и сипете в него лютеницата и брашното, запържете и прибавете при лещата. За край си ръснете малко чубричка.