Едно от маслата, които станаха по-актуални от известно време, без

Едно от маслата, които станаха по-актуални от известно време, без подозрение е зехтинът. Различни научни проучвания са потвърдили, че това е тип масло, което може да бъде идеално за намаление на неприятния холестерол (LDL) и повишение на положителния холестерол (HDL). 

Има обаче някои неточности, които вършим с него и доста от тях може да са отговорни за загубата на всички хранителни субстанции, които в действителност са го създали да се откроява. За да не ви се случи това, през днешния ден ще ви оставим някои от тези, които би трябвало да избягвате непременно.
10 приложения на зехтина, които нямат нищо общо с готвенето и всяка стопанка би трябвало да знае
Зехтинът от дълго време е потвърдил изгодите си в кулинарията. Но с изключение на за кулинарни цели, той може да се употребява и за още него. Ето и 10 негови...
Прочети повече
1. Не го пазите добре: както сме казвали и в други случаи, враговете на зехтина са светлината, въздухът и топлината. Следователно, в случай че желаеме нашето масло да резервира всичките си органолептични качества, би трябвало да го пазим от тези три детайла.

Ако имаме затворен долап във всекидневната да вземем за пример, където не е горещо, би трябвало да го сложим там. В противоположен случай ще търсим мястото в кухнята, където би трябвало да избегнем светлината и високите температури.

2. Оставяте бутилката покрай огъня: в случай че сме споделили, че би трябвало да я пазим от високи температури... Pащо доста от нас оставят бутилката, която употребяват, до огъня? Може да е по-удобно, само че ние не вършим никаква услуга на нашия зехтин, тъй че даже и да се наложи да се разходим малко, по-добре е да го държим надалеч от печката.

3. Отнема ни доста време, с цел да го консумираме: от време на време намираме ненадмината оферта и решаваме да закупим огромни количества зехтин, само че добра концепция ли е? Зависи. Ако сме огромни потребители или имаме огромно семейство, това може да бъде потребно, само че в случай че го купуваме, с цел да го съхраняваме за дълги интервали от време, може да не е толкоз потребно.
Как сами да си създадем домакински зехтин
Направата на зехтин не е чак толкоз комплицирана задача, само че си има тънкости и специфики, с които би трябвало да се съобразите, в случай че желаете най-после...
Прочети повече
Не че маслото е с приключване на периода на валидност, само че както към този момент ви казахме, то има " преференциална дата за консумация ", която демонстрира, че маслото е в интервала, в който всичките му органолептични свойства остават непокътнати.

4. Мисленето, че не можем да го използваме наново: има хора които считат, че зехтинът е за еднократна приложимост и откакто го употребяват за ядене, го изхвърлят. Нищо не е по-далеч от истината, защото това масло може да се употребява наново повече пъти от други разновидности. Ако боравим с него и го съхраняваме вярно, можем да му дадем " няколко живота ".

5. " Не използвайте екстра върджин за готвене или пържене ": сигурно сте чували повече от един път, че екстра върджин олиото е единствено за дресинг на салати или за консумация в сурово положение. Е, не е по този начин. Някои артикули, като пържени храни са по-здравословни, в случай че използваме екстра върджин.

 
Изненадващи изгоди на зехтина, за които не знаете
Зехтинът е прочут като една от най-полезните течни мазнини. Той е неизменима част от средиземноморската кухня, която е типична за реги...
Прочети повече
Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори