Едни по-здравословни спагети, при които не е направен компромис с

Едни по-здравословни спагети, при които не е изработен компромис с усета и аромата

Необходими Продукти

● спагети - 400 г пълнозърнести
● сметана - 300 мл
● шунка - 300 г
● топено сирене - 150 г
● черен пипер
● сол
● кашкавал - 150 г

Начин на подготвяне

Сварете спагетите в подсолена вода (ал денте). В тиган с малко зехтин/олио запържете шунката, нарязана на кубчета. Налейте сметаната и прибавете топеното сирене.

Бъркайте до момента в който се разтопи и прибавете сол, черен пипер и отцедените спагети.

Разбъркайте хубаво, налейте малко от водата на спагетите и след 3-4 минути свалете от котлона.

Сервирайте спагетите горещи, поръсени с настърган кашкавал/пармезан.

Пълнозърнестите спагети с шунка и сметанов сос са доста вкусни.