Едни по-различни бухтички, които вярваме, че ще се усладят на

Едни по-различни бухтички, които имаме вяра, че ще се усладят на всички

Необходими Продукти

● оризово брашно - 4 с.л.
● яйца - 2 бр.
● рикота - 1 кофичка (250 г)
● кисело мляко - 100 г
● сода - 1 к.л.
● сол
● масло - 100 г

Начин на подготвяне

Брашното можете да си приготвите от кафяв ориз, в случай че разполагате с мощен блендер. Ако ли не, в огромните търговски вериги се продава бяло и пухкаво оризово брашно.

Разбивате яйцата, към тях добавяте киселото мляко и содата, потушена в него, следват рикотата и разтопеното авансово масло.

Загрявате тефлонов тиган, подмазан масло.

С лъжица загребвате от лепкавото тесто и разстилате върху тигана.

Печете от двете страни на средноумерен огън.

Сервирате със сирене по избор.