Едни бухти не ви ли накарат да скочите от кревата,

Едни бухти не ви ли накарат да скочите от леглото, никак не ни ги хвалете

Необходими Продукти

● брашно - 90 г
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 с.л.
● сирене - 195 г, стрито
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

В купа се пресява и премерва брашното, прибавят се бакпулверът, сиренето, киселото мляко, яйцето.

Всичко се разбърква с лъжица до приемане на гъсто тесто.

С намокрени ръце се оформят топчета с величина на орехче.

Бухтите се пържат в загрято олио до златисто.

Отцеждат се на хартия от мазнината.