Банички с картофи с готови кори на сач
Едни банички, поради които несъмнено си коства да станете по-рано
●
● картофи - 4 бр. приблизително огромни (сварени)
● сирене - 100 г
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 3 - 4 с.л.
● бакпулвер - 1 бр.
● олио - 2 - 3 с.л.
● чубрица
● сол - в случай че е належащо
Необходими Продукти
● кори за баница - 4 - 5 бр. на сач●
Плънка
● картофи - 4 бр. приблизително огромни (сварени)
● сирене - 100 г
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 3 - 4 с.л.
● бакпулвер - 1 бр.
● олио - 2 - 3 с.л.
● чубрица
● сол - в случай че е належащо
Начин на подготвяне
Взема се един лист кора и се разрязва с ножица на огромни триъгълници-шест на брой. Приготвя се плънката, като в купа се намачкват сварените картофи.
Към тях се прибавят натрошено сирене, яйце, кисело мляко дружно с бакпулвера, олио и малко чубрица по избор. Разбъркват се добре.
Сипва се вода в дребна купичка и с четка се намазват към този момент нарязаните триъгълници.
Слага се от плънката в необятната част, подгъва се във вътрешността от двете страни и се завиват като кифла. Така до момента в който се изчерпа плънката. Баничките се подреждат в намаслена тава. Намазват се с олио и се пекат до златист тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ