ЕДна закуска, която няма да имате търпение да изчакате да

ЕДна закуска, която няма да имате самообладание да изчакате да изстине

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр. огромно
● кашкавал - 80 г
● сол - 1 щипка
● заквасена сметана - 70 г
● масло - 1 ч.л
● самун - 5 бр.
● черен пипер - 1 щипка

Начин на подготвяне

В купа разрушаваме 1 огромно яйце с телена бъркалка. Прибавяме щипка сол и черен пипер и 1 ч.л масло. Добавяме 70 г заквасена сметана и отново разбъркваме добре.

Настъргваме кашкавала с ренде и го слагаме и него в купата. Разбъркваме до пухкава гъста примес. С лъжица нанасяме върху 5 филии бял самун, авансово нарязани.

Намазваме от горната страна от сместа. Нареждаме филиите в тавичка и печем в загрята на 200 градуса фурна до подготвеност.

След като придобият хубава коричка, ги слагаме в паница. Стават с доста лек прелестен усет.