Една вкусна причина да се обадите на приятели и да

Една вкусна причина да се обадите на другари и да организирате пикник

Необходими Продукти

● кайма - 500 г примес
● лук - 1 бр.
● яйца - 2 бр.
● магданоз - 2 - 3 стръкчета
● сол
● кимион
● черен пипер
● червен пипер

Начин на подготвяне

Каймата овкусяваме с нарязан на ситно лук.

Прибавяме яйцата, авансово разрушени, магданозът нарязан на дребно, и подправките - сол, черен пипер, червен пипер, кимион.

Омесваме с ръце по този начин получената примес до еднородност. От нея оформяме едри кюфтета.

Всяко кюфте завиваме в два листа фолио.

Подготвяме жарта. Поставяме кюфтетата деликатно върху нея.

Печем 10 минути от едната страна и 10 минути от другата страна или по преценка на майстора.

Изваждаме ги, изчакваме леко да се охладят и сервира с подобаваща добавка.