Една вкусна идея по толкоз наболяла тема. Благодарим на Стоян

Една вкусна концепция по толкова наболяла тематика. Благодарим на Стоян за прелестната рецепта. Сподели и ти своите хрумвания в Готвач.бг!

Необходими Продукти

● пиле - 1 бр.
● сол
● олио - 80 мл
● черен пипер
● къри
● кетчуп
● соев сос
● червен пипер
● мед - 20 г
● бира - 500 (300) мл

Начин на подготвяне

Правя си паста от всички подправки и олиото, намазвам пилето щедро от вътре и вън.

Бирата я разтварям, махам етикетите, половината бира изсипвам в тавичката, където ще се пече пилето. Него го забучвам на шишето бира и поставям в тавичката.

Прибавям малко вода, един лук отсечен на две, морков отсечен на едри части, целина и магданоз.

Пека за към 90 минути на 180 градуса, като понякога обливам със соса от тавичката.