Солена торта с бутер тесто
Необходими Продукти
● бутертесто - 1 пакет● шунка - 300 г
● пилешко месо - 300 г
● кашкавал - 300 г
● кисели краставички - 10 огромни
Начин на подготвяне
Първо вземете дълбока тава и постелете дъното и стените й с бутер тесто. Шунката, пилешкото месо и киселите краставички нарежете на ситни късчета. Кашкавала настържете на ситната страна на рендето.
След това стартирате да редите пластовете на солената торта. Първо поръсете бутер тестото с слой пилешко месо, по-късно с слой шунка, следват киселите краставички и най-после настърганият кашкавал.
След това сложете слой бутер тесто и повторете продуктите за плънката. След запълване на дълбочината на тавичката завършете с слой бутер тесто и затворете тортата със страничните стени от бутер тесто.
Пече се в мощно загрята фурна, като в началото покрийте с фолио, с цел да не изгори от горната страна. Солената торта се сервира добре охладена, тъй като до момента в който е топла плънката може да се разтече поради кашкавала.
Добър вкус:)




