Една рецепта за агнешко, на която да научите баба си

Една рецепта за агнешко, на която да научите баба си - необикновено вкусно и освен това готово за по-малко от половин час

Необходими Продукти

● агнешко месо - 250 г
● картофи - 200 г
● домати - 150 г
● зелен боб - 100 г
● патладжан - 1 бр.
● лук - 1 глава
● целина
● магданоз
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

В закрит съд се поставят ситно нарязаният лук, почистеният от конците и нарязан зелен боб, нарязаните на кубчета картофи и патладжанът.

Сипва се малко вода и се задушава 7-8 минути при 100% мощ на микровълновата.

Месото се нарязва на дребни части и се поставя върху зеленчуците.

Едро нарязаните домати се поставят върху месото.

Посолява се и се наръсва с черния пипер и ситно нарязаните целина и магданоз.

Сипва се 1 с.л. вода и се задушава захлупено 12-14 минути при 100%.