Средиземноморска салата с Орзо
Една по-различна салата, която ще ви впечатли с усет и очарова с мирис
● чери домати - 1 ч.ч.
● черни маслини - 1/2 ч.ч.
● нахут - 1 ч.ч. сварен
● козе сирене - 80 г
● червен лук - 1 глава
● магданоз - 4 - 5 стръка
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 4 с.л.
● лимон - 1/2
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● орзо - 1 ч ч.● чери домати - 1 ч.ч.
● черни маслини - 1/2 ч.ч.
● нахут - 1 ч.ч. сварен
● козе сирене - 80 г
● червен лук - 1 глава
● магданоз - 4 - 5 стръка
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 4 с.л.
● лимон - 1/2
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Орзото се сварява в подсолена вода, изцежда се и се слага в купа да изстине.
Към пастата се прибавят разполовените чери домати, обезкостените маслини и свареният нахут.
Прибавя се аленият лук, сиренето, нарязано на кубчета, и наситнен свеж магданоз.
За дресинга се счуква чесънът, прибавя се зехтинът и сок от половин лимон. Сместа се разбърква хубаво и с нея се залива макаронената салата.
Овкусява се със сол и черен пипер.
Средиземноморската салата с Орзо е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




