Една по-различна безмесна мусака, която определено ни допаднаНеобходими Продукти● ориз

Една по-различна безмесна мусака, която несъмнено ни хареса

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● картофи - 400 г
● сол
● черен пипер - 1/2 к.л.
● универсална фалшификация - 1 ч.л.
● олио - 100 мл
● чубрица - 1/2 ч.л.
●

За заливката

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 200 г
● брашно - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Оризът и обелените картофи се сваряват в обособени съдове до подготвеност.

След като се отцедят от водата картофите се нарязват на шайби и се смесват с половината от подправките. Оризът се смесва с останалата част от подправките.

В тава от йенско стъкло се редят 1 ред ориз, 1 картофи (от всичко по 2 реда), като приключваме с картофи.

Тавата се слага в студена фурна и се пече за 10-15 минути на 200 градуса.

Продуктите за плънката се разрушават до еднородна примес и с тях се залива мусаката, пече се до златист цвят.