Една от най-вкусните закуски си остават палачинките, а вече дори

Една от най-вкусните закуски си остават палачинките, а към този момент даже няма да ни е гузно, че хапваме доста от тях

Необходими Продукти

● брашно от рожков - 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● брашно от елда - 90 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно от лимец - 90 г
● прясно мляко - 500 мл
● сол - щипка
● захар - 1 ч.л.
● вода - 100 мл
● краве масло - за тигана

Начин на подготвяне

В купа чукнете яйцата със солта и захарта и ги разбийте. Добавете водата и млякото.

В различен съд сипете трите брашна и бакпулвера. Малко по малко ги прибавете към течната примес и разбъркайте.

Затоплете незалепващ тиган за палачинки, намазнете го с масло или олио. Сипете от сместа за здравословните палачинки.

Печете пухкавите палачинки по към минута-две от всяка страна.

Ще се получат към 8-10 лимецови палачинки от тази примес.

Поднесете здравословните палачинки с 3 типа брашно с мед, плодове или друго по желание.