Една чорба, която не само ще ви насити, но и

Една супа, която освен ще ви насити, само че и ще ви сгрее душата

Необходими Продукти

● леща - 2 ч.ч.
● олио - 4 с.л. слънчогледово масло
● зехтин - 2 с.л.
● оцет - 1 с.л.
● чесън - 6 скилидки
● домати - 1 узрял
● чушки - 1 алена
● лук - 1 глава кромид
● моркови - 1
● целина - филиз едра
● сухи чушки - 4 - 5 чушлета
● чубрица - 1 с.л. градинска
● червен пипер - 1 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Лещата се слага да ври с 2 скилидки чесън и чубрицата. Слагат се леко запечените чушлета.

В 3 с.л. масло се задушават ситно нарязаните чушка, лук, целина и морков. Добавя се аленият пипер и всичко отива при лещата.

В 1 с.л. масло се запържва ситно нарязаният домат и той отива при лещата.

След като уври, се смъква от огъня.

4 скилидки чесън се счукват на каша и разбъркват с оцет и зехтин.

Добавят се към поизстиналата леща супа. Посолява се.

Леща чорбата с чесън и зехтин е подготвена.