Единствената опасност при това ястие е, че може да не

...
Единствената опасност при това ястие е, че може да не
Коментари Харесай

Предястие с бял боб, чушки и бекон

Единствената заплаха освен това ядене е, че може да не ви остане място за главното. D

Необходими Продукти

● чушки - 2 бр. червени
● фасул - 1 ч.ч. сварен
● зелен лук - 3 стръка
● бекон - 2 ленти
● магданоз - свеж
● чубрица
● джоджен - 4 - 5 листа
● чесън - 1 скилидка
● черен пипер
● босилек
● сол - на усет
● олио
● ябълков оцет

Начин на подготвяне

Белият фасул се накисва за 1 час в студена вода и се вари до подготвеност, без да става на каша.

Червените чушки се изпичат на скара, обелени се нарязват на късчета.

В купа смесваме бял фасул, червени чушки, нарязани пера свеж лук, магданоз, нарязана скилидка чесън, листа свеж джоджен и разбъркваме добре.

Загрява се малко олио и запържваме за малко нарязани кубчета бекон. Добавяме при останалите артикули и овкусяваме със сол на усет, олио и ябълков оцет.

Разбърква се, сипваме в паница. Поръсваме с щипка черен пипер и сервира със филиз свеж босилек.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР