Един толкова вкусен сладкиш винаги ще е на мода, винагиНеобходими

Един толкоз апетитен сладкиш постоянно ще е на мода, постоянно

Необходими Продукти

● масло - 150 г
● белтъци - 4 бр.
● сол - щипка
● захар - 1 чаена чаша
● брашно - 1 чаена чаша
● орехи - 200 г
●

За глазурата

● жълтъци - 4 бр.
● пудра захар - 1 чаена чаша
● коняк - 1/4 чаена чаша
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Мерителната чаша е с размер 250 мл.

Белтъците се разрушават със солта на компактен сняг. Маслото се разрушава със захарта, би трябвало да се получи прекрасен крем. Добавят се смлените орехови ядки, брашното и разрушените белтъци.

Сместа се трансферира в тавичка, върху хартия за печене. Пече се на 180 градуса за 20 минути.

Глазурата се подготвя, като жълтъците се разрушават на водна баня, като последователно се прибавя пудрата захар.

Прибавят се конякът и ванилията. Горещият сладкиш се залива с глазурата.

Хубаво е сладкишът да престои 24 часа преди консумация.