Печени картофи с бекон
Един взор ще е задоволителен, с цел да разберете, че е време да зарежете проклетата диета и да се отдадете на кулинарни удоволствия
● бекон - 200 г сурово пушен
● свеж чесън - 2 стръка
● заквасена сметана - 200 г
● копър - 1/2 връзка свеж
● черен пипер - 2 щипки надробен
● сол
Необходими Продукти
● картофи 7 - 8 бр. междинна величина● бекон - 200 г сурово пушен
● свеж чесън - 2 стръка
● заквасена сметана - 200 г
● копър - 1/2 връзка свеж
● черен пипер - 2 щипки надробен
● сол
Начин на подготвяне
Картофите се слагат в тенджера с подсолена вода и се варят до подготвеност. В никакъв случай обаче не би трябвало да се преваряват.
През това време в купа се нарязва и счуква пресният чесън. Нарязва се на ситно копър и се прибавя заквасената сметана.
Сместа се разбърква и овкусява със сол на усет и надробен черен пипер. Всеки сварен картоф се обелва и намазва от всички страни хубаво със сметановата паста.
След това към картофите се увиват тънки лентички бекон. За да не се развие беконът при печенето, може да се забоде с клечки за зъби.
Картофите се подреждат в намазнена тавичка и се пекат във фурна на 180 градуса, до момента в който порозовеят и получат прелестен тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




