Един по-вкусен и здравословен вариант на любимия на малки и

Един по-вкусен и здравословен вид на обичания на дребни и огромни Ориз с мляко

Необходими Продукти

● кафяв ориз - 1/2 ч.ч.
● кафява захар - 1/4 ч.ч.
● сол - щипка
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● лимонова кора - от 1 бр.
● канела
● филирани бадеми - 2 с.л.
● прясно мляко - 2 и 1/2 ч.ч.
● стафиди - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Измийте и изцедете кафявия ориз.

Сложете млякото в тенджерата на котлона. Добавете захарта, ванилията, солта и кората от лимон. Изчакайте да заври.

Сложете ориза и стафидите. Намалете котлона и го оставете да ври 45 минути, като бъркате от време на време. Ако забележите, че количеството на млякото понижава, долейте още малко.

Изключете и разсипете млякото с ориз в подобаващи купички.

В изсъхнал тиган запечете бадемите, като внимавате да не ги изгорите.

Охладете и сервирайте кафявия ориз с мляко и кафява захар, посипан с канела и бадемите.

P.S. За да стане по-бързо оризът, накиснете го за половин час в хладка вода.