Един път рецептата чети, десет пъти сладоледа приготви - има

Един път рецептата чети, 10 пъти сладоледа подготви - има ли такава сентенция

Необходими Продукти

● сладолед - 800 г ванилов
● йогурт - 300 г
● еспресо - 60 мл сварено
● бишкоти - 6 бр.
● захар - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Бишкотите се начупват на половинки. Сладоледът се охлажда, смесва се с йогурта, разбърква се добре и се връща във фризера за 1 час.

Вади се, оставя се за 20 минути на стайна температура и се вършат топки, които се разпределят в 6 купички или необятни стъклени чаши на столчета.

Еспресото се загрява на муден огън, без да кипва. Добавя се захарта и се оставя на котлона, до момента в който захарта се разтвори изцяло.

С горещото еспресо се залива сладоледът, всяка порция се украсява с по две половинки бишкоти и се сервира незабавно.