Един пакет бутер тесто ви трябва и сте спретнали пай

Един пакет бутер тесто ви би трябвало и сте спретнали къс за знамение и приказ за има-няма 45 минути

Необходими Продукти

● бутертесто - 1 кг.
● кайма - 250 гр.
● зехтин - 2 с.л. или олио
● лук - 2 глави
● магданоз - 1 връзка, нарязан на ситно
● доматено пюре - 2 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● кашкавал - 1 ч.ч. настърган
● яйца - 2 бр.
● черен пипер
● чубрица

Начин на подготвяне

Задушете лука и магданоза, в лой. Добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата. Добавете чаена чаша вода, доматеното пюре, чесъна и задушете до момента в който водата се изпари.

Разбийте яйцата. Добавете кашкавала и яйцата към месната примес и разбъркайте.

Разделете тестото на 2 и го оформете, съгласно формата на тавата. Поставете едната половина и от горната страна изсипете каймата. Покрийте с останалото тесто. Повдигнете краищата на тестото във вътрешността, с цел да се оформи борд.

Нарежете пая на триъгълници или квадрати. Печете в авансово загрята фурна на 200 C към 30 - 45 минути.