Един от най-приятните начини за прекарате времето си е заедно

Един от най-приятните способи за прекарате времето си е дружно с другари, на чаша бира и порция панирани калмари Горещо предлагаме

Необходими Продукти

● калмари - 1 кг. огромни
● прясно мляко - 500 мл.
● брашно - 4 с.л.
● зехтин - за пържене
● лимони - 1 бр.
● сол

Начин на подготвяне

Почистените калмари, нарязваме на линии и ги слагаме в млякото за към 3 часа.

В бездънен съд слагаме брашното, 1 лъжица лой, сол и 100 гр. вода. Всички съставки ги размесваме добре, с цел да се получи хомогенна примес. Калмарите се поставят в тестото, след, което се пържат в доста гореща лой до приемане на златиста коричка.

Сервират се топли с нарязан на части лимон.