Един от най-любимите десерти на всички - крем карамелът, вече

Един от най-любимите десерти на всички - крем карамелът, към този момент можете да приготвяте даже във вашия мултикукър

Необходими Продукти

● прясно мляко - 500 мл
● яйца - 4 броя
● захар - 1/2 ч.ч.
● ванилия

Начин на подготвяне

Затопляме млякото, само че без да завира, прибавяме захарта и разбъркваме, до момента в който не се разтвори изцяло. В друга купа разбъркваме яйцата, след това към тях прибавяме млякото и ванилията.

С по този начин получената примес пълним купичките за крем карамел, в които авансово сме карамелизирали малко захар. Пълним ги до половината и ги покриваме с фолио. В купата на кукъра наливам 700 мл. вода. Поставям купичките в кошницата за пара.

Включвам на стратегия steam за 20 мин., само че ги изваждам като минат 12 мин., с цел да се получи тази гладка текстура на крем карамела и да няма шупли.

Добър вкус с Крем карамел в мултикукър!