Един от начините да не прекалявате с вредните храни през

Един от методите да не прекалявате с нездравословните храни денем е да си приготвите една порция содени гризини с кашкавал и през целия ден да си похапвате от тях

Необходими Продукти

● брашно - 400 г
● сода - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
● яйца - 1 бр
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 2 с.л.
● масло - 1 с.л.
● вода - 5 с.л.
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

Приготвяме си кашкавала, като го настържем с едро ренде. Пресяваме брашното, прибавяме разрушеното яйце и киселото мляко със содата и солта.

Смесваме олиото и маслото и също ги прибавяме. Накрая прибавяме водата и кашкавала.

Разбъркваме и замесваме, в случай че се постанова сипваме още малко брашно или вода. Замесваме меко тесто, което разточваме благодарение на точилка.

С изострен нож режем тестото на лентички, с дължина по наш избор. Печем на 180 градуса до зачервяване.