Мляко с ориз на фурна
Един обичан от всички десерт, който може да приготвите елементарно и бързо на фурната!
● масло - 1 с.л.
● ориз - 1 ч.ч.
● нишесте - 2 ч.л. оризово, може и нормално 4 - 5 с.л.
● захар - към 1 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● лимони - настъргана лимонова кора
● канела
Необходими Продукти
● прясно мляко - 1 л● масло - 1 с.л.
● ориз - 1 ч.ч.
● нишесте - 2 ч.л. оризово, може и нормално 4 - 5 с.л.
● захар - към 1 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● лимони - настъргана лимонова кора
● канела
Начин на подготвяне
Загрейте маслото в съд на котлона и изсипете ориза. Бъркайте, до момента в който не се позапържи, оттеглете от огъня и бъркайте, до момента в който се поохлади. Кипнете млякото със захарта и солта и го разбъркайте с ориза.
Сложете сместа на котлона да заври и бъркайте към 5 минути, откакто заври при непрестанно бъркане.
После се прибавя разтвореното в малко вода нишесте и лимоновата кора. Свареният ориз се разпределя в подобаващи за печене съдове или в една огромна тава и се запича в авансово загрята фурна.
Поднася се посипан с канела.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ