Любимата пухкава баница
Един елементарен метод да започнеш деня си със страховит и прочут усет!
● яйца - 5 бр.
● сирене - 500 г
● газирана вода - 500 мл
● олио - 100 мл
● кисело мляко
● масло - 100 г
● сусам
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 пакет Одрински● яйца - 5 бр.
● сирене - 500 г
● газирана вода - 500 мл
● олио - 100 мл
● кисело мляко
● масло - 100 г
● сусам
Начин на подготвяне
Разбиваме 4 бр. яйца с половин кофичка кисело мляко, към тях прибавяме натрошеното сирене, олиото и 400 мл от газираната вода.
В намаслена тава нареждаме 2 реда кори, като ги накъсваме. След това един черпак от сместа и отново два реда накъсани кори за баница - до привършване на сместа и корите, като приключваме с 2 реда кори за баница.
Нарязване баницата и я заливаме с останалото 1 яйце, разрушено с газирана вода.
Поръсваме със сусам и слагаме на няколко места масло.
Печем на 180 градуса до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




