Един десерт, чийто вкус дълго време няма да можете за

Един десерт, чийто усет дълго време няма да можете за забравите

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 100 г
● брашно - 100 г
● ябълки - 4 бр.
● канела - 1 ч.л.
● какао - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте ги на бухнал сняг и прибавете захарта.

Продължете да разбивате и прибавете жълтъците. Накрая прибавете брашното, като бъркате към този момент с шпатула.

В купа настържете ябълките. Добавете канелата и разбъркайте. Застелете тава с хартия за печене. Изстискайте хубаво ябълките и ги разпределете в тавата.

Залейте ги с със пандишпановото тесто, като отделите една част и смесите с какаото, с цел да украсите блата. Печете на 180 градуса за 15-20 минути.

Извадете блата от тавата.Обърнете го назад и поставете дружно с хартията върху влажна забрадка.

Завийте на сладко руло. Оставете да се охлади. Развийте, махнете хартията и още веднъж го завийте на руло.

Поръсете с пудра захар.

Пандишпановото руло с ябълки е готово.