Сиропирани топки с грис
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● лимон - 1/2 бр. настъргана кората
● ванилова захар - 1 бр.
● грис - 2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 2 бр.
●
за овалване
● грис - 1 ч.ч.
●
сироп
● захар - 4 ч.ч.
● вода - 4 ч.ч.
● лимон - 0.5 бр. нарязан
● ванилова захар - 1 бр.
Начин на подготвяне
В купа разбийте яйцата с вилица, прибавете ваниловата захар, настърганата на ситно ренде лимонова кора, киселото мляко и олиото, разбъркайте до еднородна примес.
В друга купа смесете сухите съставки брашно, грис и бакпулверите. Сипете яйчната примес към сухите съставки и разбъркайте добре с шпатула. Оставете сместа за 30 минути да се сгъсти добре.
От полученото тесто оформете топчета, колкото огромен орех, оваляйте ги в грис и ги подредете в тава, постлана с хартия за печене. Печете за към 20 минути до бледорозов тен.
Докато се пекат, сварете сиропа, като смесите всички съставки и варите до разтопяване на захарта.
Подредете горещите топки в тава и ги полейте със сиропа отмерено с огромна лъжица.
След като се охладят и поемат всичкия сироп, сервирайте вкусните сиропирани сладки.
Сиропираните топки с грис са подготвени.
