Класически омлет Пуляр
Е, това в случай че не е най-уникалният омлет на света Приятно, първо, гледане, а след това ядене
● крема сирене - 25 г
● сол - на усет
● масло - за намазване на тигана
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр. M размер● крема сирене - 25 г
● сол - на усет
● масло - за намазване на тигана
Начин на подготвяне
Белтъците се разрушават на сняг с малко сол и се оставят встрани.
Дъното и стените на тигана се намазват хубаво с масло.
Правете омлета на слаб до сдържан огън. Жълтъците с крема сиренето и малко сол се разрушават и изсипват в тигана.
Като се стегнат жълтъците, от горната страна се изсипват разрушените белтъци.
Покрива се с похлупак и се оставя за малко да се сготви, към 2-3 минути на слаб огън.
Нямам похлупак на тигана и захлупих с тава.
След като се извади, омлетът се реже на две и едната половина се поставя върху другата.
Инфо: Вкусни предписания с Валерия
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ