Детска порция сочно кюфте
Е, щом сте споделили детска, детска да бъде. Само в случай че може да ни я сервирате два пъти
● картофи - 4 бр.
● домати - 2 бр.
● краставици - 1 бр.
●
● лук - 1 дребна глава
● чубрица
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● кайма - 500 г примес● картофи - 4 бр.
● домати - 2 бр.
● краставици - 1 бр.
●
подправки за каймата
● лук - 1 дребна глава
● чубрица
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Каймата е хубаво да е примес телешка и свинска. Омесваме я със ситно нарязания лук, чубрицата, малко черен пипер и сол.
Оставяме да престои в ледник, след което оформяме кюфтета, които слагаме във фризера малко да се стегнат. Печем ги на загрята скара. Режем доматите и краставицата.
Картофите режем на пръчици и пържим с мехлем - стават доста меки от вътрешната страна и хрупкави извън.
Източник: recepti.gotvach.bg
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)
КОМЕНТАРИ