Две дузини са малко, че даже и три няма да

Две дузини са малко, че дори и три няма да стигнат, с цел да се наситите на тези ароматни, меки, портокалови бисквитки

Необходими Продукти

● брашно - 400 г
● захар - 200 г
● краве масло - 250 г
● портокал - 2 бр.
● бакпулвер - 1/2 отново.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● сол - 1 щипка
● яйца - 3 бр

Начин на подготвяне

Маслото се разрушава със захарта. Добавят се яйцата едно по едно, а по-късно - кората на двата портокала и сокът от единия.

Брашното се пресява с бакпулвера, содата и солта и се прибавя към сместа. Омесва се на ръка или с лъжица. Получава се лепкаво тесто.

След това с лъжичка се оформят топчета с мечтаната величина и се подреждат в тава с хартия. Оставят се на задоволително място едно от друго, защото бухват двойно при печене.

Пекат се на 180 градуса с вентилатор за към 15 мин.

От това тесто излизат към 50 бисквити.

Може да се прибавят сушени червени боровинки или други плодове по избор.