Дойдат ли роднините на гости, побързайте да ги зарадвате с

Дойдат ли роднините на посетители, побързайте да ги зарадвате с луксозен сладкиш Рондини - обезпечено ще им се услади

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 - 1/2 ч.ч.
● олио - 2 с.л.
● ванилия - 6 г
● какао - 2 - 3 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● стафиди - 1 шепа
● шоколад - 1 бр.
●

За заливката

● масло - 125 г
● какао - 1 с.л.
● шоколад

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата дружно с захарта, ванилията и олиото до разтваряне на захарта.

Добавяме киселото мляко и разбъркваме добре.

Пресяваме брашното дружно с какаото и бакпулвера. Добавяме къч сместа и разбъркваме до хомогенна примес.

Към сместа прибавяме стафидите и 1/2 от шоколада, като го начупваме на дребни късчета.

В намазнена тава изсипваме готовата примес и печем в авансово затоплена на 180 градуса фурна до подготвеност.

На водна баня разтопяваме маслото с какаото и другата 1/2 от шоколада.

Когато сладкишът се е поохладил, го надупчваме благодарение на сламка и го заливаме с топлата заливка.

Оставяме сиропирания сладкиш да престои, с цел да се напои добре.

Сладкишът Рондини е доста успешен.