Доверете ни се, рибата е най-вкусна, когато е печена в

Доверете ни се, рибата е най-вкусна, когато е печена в бекон

Необходими Продукти

● риба - 400 г, морска
● бекон - 100 г
● макарони - 100 г, къси
● тиквички - 1 бр. към 300 г
● сметана - 200 мл
● лимонен сок - 1 с.л. прясно изцеден
● олио - 2 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Остържете измитата тиквичка, махнете ѝ дръжката, нарежете я на кубчета и я изпържете в сгорещеното олио за 4-5 мин при непрестанно бъркане.

Подправете с черен пипер и сол, прибавете макароните, залейте със сметаната и откакто кипне, пресипете сместа във форма за печене.

Измийте рибното филе, подсушете го, нарежете го на 4 части, напръскайте ги с лимоновия сок, поръсете ги с черен пипер и увийте всеки пай риба с резени бекон.

Наредете рибните пакетчета върху макаронената примес и мушнете ястието да се пече в авансово загрята на 200 градуса фурна за 16-17 мин.