Доверете ни се и ще може да приготвяте вкусна мусака

Доверете ни се и ще може да приготвяте вкусна мусака с тиквички целогодишно!

Необходими Продукти

● тиквички - 500 г
● сол - 1 с.л. ситна готварска
● аспирин - 1 бр.

Начин на подготвяне

Посочените артикули са за един компотен буркан. Измиваме хубаво тиквичките, изрязваме дръжките и нарязваме на кубчета.

Слагаме нарязаните тиквички в буркан, като го напълваме добре. Добавяме сол и аспирин. Наливаме вода до горния борд на буркана.

Запечатваме с капачка и стерилизираме 20 минути. След като се сварят, изваждаме всички приготвени буркани от водата, обръщаме върху капачките и би трябвало да стоят по този начин захлупени една нощ.

На другия ден изправяме бурканите и ревизираме дали са запечатани хубаво