Холестеролът - фалшивият злодей
Доскоро се смяташе, че консумирането на храни с високо наличие на холестерол е толкоз рисково, че някои от най-полезните храни като черен дроб и яйчни жълтъци бяха определяни като врагове на артериите.
Всъщност какво съставлява той и какви са функционалностите му?
Холестеролът е композиция сред стероид и алкохол. Има восъчна текстура и прилича мазнините. Отделя се по стените на разнообразни кафези в тялото, като играе значима роля във действието им. Той е нужен за синтеза на витамин D, злобен сок и някои хормони - тестостерон, кортизол, алдостерон, естроген и други
Двете основни форми, под които холестеролът се среща в организма, са LDL, прочут още като лош* холестерол, тъй като дружно с триглицеридите взе участие в образуването на плаки в кръвоносните съдове, и HD, прочут като „ добър " холестерол, тъй като противодейства на това струпване.
Като множеството субстанции е човешкия организъм холестеролът се набира както с храната, по този начин и ендогенно (синтезира се в организма от черния дроб).
Когато одобряваме храни, богати на това съединяване, тялото ни създава по-малко от него. Ако се лишаваме от яйца (жълтъци), краве масло, алено месо и черен дроб - тялото покачва неговото произвеждане. При 70% от популацията приема на такива храни предизвикват едвам видимо нарастване на равнищата на холестерол в кръвта.
При останалите - тези храни фактически водят до повишение на равнищата на холестерола в кръвта. Въпреки това научните проучвания в никакъв случай не са открили директна връзка сред потреблението на храни, богати на холестерол, и риска от сърдечни болести.
Холестеролът контролира експанзията, улеснявайки серотонина. Той оказва помощ в битката с рака. В края на 80-те години на XX век е потвърдено, че при внасяне на така наречен неприятен " LDL-холестерол в злокачествени ракови кафези, те губят своята резистентност към химиотерапия. Холестеролът оказва помощ на паметта. Дори и при заболяването на Паркинсон по-високи общи концентрации на серумния холестерол са свързани с по-бавна клинична градация на болестта.
Въпреки че на тялото му би трябвало холестерол, с цел да се поддържа, когато равнищата му станат прекомерно високи, се появява риск от някои болести. Но високите му стойности нямат изявени признаци и може да бъдат засечени единствено с проучвания.
Макар че може да бъде наследствено предаден, високият холестерол най-често е добит в резултат на вреден живот.
Затлъстяването, неналичието на физическа интензивност, неправилното хранене и тютюнопушенето са факторите, които покачват равнищата на неприятния холестерол. Промяната на метода на живот и някои хранителни субстанции ще допринесат за контрола над холестерола в тялото. Полезните мазнини в зехтина имат свойството да потискат отрицателните резултати на неприятния холестерол, като в това време го зареждат с сила. Храните, богати на фибри - бобови култури, зеленолистни, пълнозърнести, плодове и зеленчуци доста понижават равнищата на LDL в организма. Храните, богати на Омега 3 мастни киселини - мазните риби, лененото масло, суровите ядки, покачват равнищата на положителния HDL холестерол.
Всъщност какво съставлява той и какви са функционалностите му?
Холестеролът е композиция сред стероид и алкохол. Има восъчна текстура и прилича мазнините. Отделя се по стените на разнообразни кафези в тялото, като играе значима роля във действието им. Той е нужен за синтеза на витамин D, злобен сок и някои хормони - тестостерон, кортизол, алдостерон, естроген и други
Двете основни форми, под които холестеролът се среща в организма, са LDL, прочут още като лош* холестерол, тъй като дружно с триглицеридите взе участие в образуването на плаки в кръвоносните съдове, и HD, прочут като „ добър " холестерол, тъй като противодейства на това струпване.
Като множеството субстанции е човешкия организъм холестеролът се набира както с храната, по този начин и ендогенно (синтезира се в организма от черния дроб).
Когато одобряваме храни, богати на това съединяване, тялото ни създава по-малко от него. Ако се лишаваме от яйца (жълтъци), краве масло, алено месо и черен дроб - тялото покачва неговото произвеждане. При 70% от популацията приема на такива храни предизвикват едвам видимо нарастване на равнищата на холестерол в кръвта.
При останалите - тези храни фактически водят до повишение на равнищата на холестерола в кръвта. Въпреки това научните проучвания в никакъв случай не са открили директна връзка сред потреблението на храни, богати на холестерол, и риска от сърдечни болести.
Холестеролът контролира експанзията, улеснявайки серотонина. Той оказва помощ в битката с рака. В края на 80-те години на XX век е потвърдено, че при внасяне на така наречен неприятен " LDL-холестерол в злокачествени ракови кафези, те губят своята резистентност към химиотерапия. Холестеролът оказва помощ на паметта. Дори и при заболяването на Паркинсон по-високи общи концентрации на серумния холестерол са свързани с по-бавна клинична градация на болестта.
Въпреки че на тялото му би трябвало холестерол, с цел да се поддържа, когато равнищата му станат прекомерно високи, се появява риск от някои болести. Но високите му стойности нямат изявени признаци и може да бъдат засечени единствено с проучвания.
Макар че може да бъде наследствено предаден, високият холестерол най-често е добит в резултат на вреден живот.
Затлъстяването, неналичието на физическа интензивност, неправилното хранене и тютюнопушенето са факторите, които покачват равнищата на неприятния холестерол. Промяната на метода на живот и някои хранителни субстанции ще допринесат за контрола над холестерола в тялото. Полезните мазнини в зехтина имат свойството да потискат отрицателните резултати на неприятния холестерол, като в това време го зареждат с сила. Храните, богати на фибри - бобови култури, зеленолистни, пълнозърнести, плодове и зеленчуци доста понижават равнищата на LDL в организма. Храните, богати на Омега 3 мастни киселини - мазните риби, лененото масло, суровите ядки, покачват равнищата на положителния HDL холестерол.
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ