Дори съвременните принцеси трябва да знаят как се прави царска

Дори актуалните принцеси би трябвало да знаят по какъв начин се прави царска туршия

Необходими Продукти

● камби - 3 кг чушки
● карфиол - 3 кг
● моркови - 1.5 кг
● чесън - 2 огромни глави
● аспирин - 30 бр. (ацетизал)
● целина - 1 връзка
● черен пипер - на зърна
● захар - 30 с.л.
● сол - 30 с.л.
● оцет - 60 с.л.
● вода

Начин на подготвяне

Измийте всички зеленчуци и ги нарежете (карфиола накъсайте на розички), обелете чесъна и разделете всяка скилидка на 2 или 3 късчета.

Смесете всички зеленчуци в огромен съд с изключение на чесъна.

Във всеки буркан сипете по 1 с.л. сол, 1 с.л. захар, 4 с.л. оцет 2 аспирина, няколко зрънца черен пипер и няколко късчета чесън.

Напълнете всеки буркан със зеленчуци, най-после залейте със студена вода, затворете буркана и ги разклатете няколко пъти и вашата туршия е подготвена.

Царската туршия на мама е подготвена.