Дори и всеки ден да си хапваме от тези солени

Дори и всеки ден да си хапваме от тези солени крокети със сирена, отново няма да ни омръзнат

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● топено сирене - 100 г за мазане
● самун - 10 филийки стандартизиран
● олио - може и зехтин
● сол - щипка
● краве сирене - 100 г

Начин на подготвяне

Вземете филийките самун и им махнете коричките. Поставете ги сред два пласта найлонови торбички или полиетиленото фолио. Разточете с точилка деликатно, да станат тънки.

Намажете хляба с топено сирене, от горната страна поръсете натрошеното краве сирене.

Навийте на пурички и ги поставете в тава с хартия за печене.

Потопете крокетите в примес от сол и яйца. Пак ги върнете в тава. Намазнете леко със зехтин.

Изпечете хлебните крокети до подготвеност на 200 градуса.

Поднесете чудните крокети от самун с млечно-майонезен сос.