Дори и по принцип да хапвате малки порции, от тази

Дори и по принцип да хапвате дребни порции, от тази запеканка ще желаете втора порция

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г
● картофи - 800 г сварени
● яйца - 1 бр.
● кашкавал - 100 г
● галета - 3 с.л.
● сол
● черен пипер
● уни сос
● олио - 3 с.л.
● краве масло - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на дребно. Запържва се в загрято олио до подготвеност. Подправя се със сол, уни сос и черен пипер.

Картофите с е сваряват и обелват. Намачкват се и се овкусяват със сол и черен пипер. Прибавя се кравето масло и яйцето и хубаво се разбърква.

Тавичка с размер 25 см се намазва с краве масло. Посипва се с 1 с.л. галета.

Половината пюре се разполага на дъното.

Изсипва се месото и върху него се настъргва кашкавал.

Следва останалото картофено пюре.

Поръсва се с 2 с.л. галета.

Запеканката се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса 30 минути.

Приятен вкус с тази запеканка с месо и картофено пюре!