Солен кекс с пушено пиле
Дори и тези дами, които все са на диета, не могат да устоят на този кекс - пробвайте и ще разберете за какво
● яйца - 3 броя
● кашкавал - 100 г настърган
● гъби - 4 броя
● червени чушки - 1/2 свежа пиперка
● прясно мляко - 120 мл
● брашно - 200 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● зехтин - 100 мл
● къри - 1 ч.л.
● магданоз - 2 - 3 стръка, раздробен
● сол
● черен пипер
● масло - 1 с.л.
Необходими Продукти
● пилешко месо - 1 брой пушени пилешки гърди● яйца - 3 броя
● кашкавал - 100 г настърган
● гъби - 4 броя
● червени чушки - 1/2 свежа пиперка
● прясно мляко - 120 мл
● брашно - 200 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● зехтин - 100 мл
● къри - 1 ч.л.
● магданоз - 2 - 3 стръка, раздробен
● сол
● черен пипер
● масло - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Нарежете гъбите и ги задушете в маслото. Разбъркайте брашното, бакпулвера и яйцата. Постепенно прибавете прясното мляко (охладено) и зехтина.
След това прибавете нарязаните на кубчета пилешки гърди, кашкавал и чушка, отцедените гъби, кърито, магданоза, сол и черен пипер.
Тестото се изсипва в намаслена и набрашнена продълговата кексова форма. Пече се към 45 минути на 180 градуса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




