Дори и обикновената картофена салата може да се превърне в

Дори и елементарната картофена салата може да се трансформира в същински кулинарен шедьовър, когато е приготвена с доста обич и аранжирана с въображение

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● яйца - 2 бр.
● кисели краставички - 5 - 6 бр.
● майонеза - 1 бурканче
● кисело мляко - 2 с.л.
● олио - 1 дребна к.ч.
● сол
● черен пипер
●

За декорация

● чери домати - 4 - 5 бр.
● маслини - 5 - 6 черни

Начин на подготвяне

Сварените картофи се обелват, пасират се с вилица (ако имате картофомелачка, смелете ги).

Прибавя се солта, черният пипер, олиото, разбърква се добре. Прави се блат в плитка паница, поръсва се с настърганите кисели краставички, върху тях различен блат и по този начин се редува.

Намазва се доста добре с майонезата дружно с киселото мляко. От яйцата се прави цвете (нарязват се с яйцерезачка).Около тях се подреждат калинките направени от чери доматчета, срязани на две.

От маслините се прави муцунка (маха се костилката и се срязва на две), която се слага до доматчето, точките се вършат като се пробива маслината със сламка.

Добър вкус!